2013年10月6日 星期日

Mini Beef Wellington


今日做的迷你威靈頓牛柳,想不到 Chef 是用鹹批皮,現成酥皮不想用,但時間又不許可,這都是一個好做法,但我還是想吃酥皮..

牛柳、蘑菇,中間還夾著大塊的鵝肝,美味!








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